ショコラティエ ヤスヒロ セノ

ボンボンショコラ専門店 
アトリエ併設で手掛ける新鮮で香り豊かなカカオの上質なショコラで
素敵な毎日に

ショコラティエ ヤスヒロ セノは9周年を迎えることができました

この度ショコラティエ ヤスヒロ セノ2025年1月で自由が丘で3周年、
神戸時代と合わせて9周年を無事に迎えることができました。
ここにくるまで皆さまよりご愛顧とご支援をいただき心より感謝申し上げます。

この数年でチョコレート等原材料の大幅な価格高騰と終売が続き問題も多くありましたが、
ヤスヒロ セノはこれからもお客さまのために品質を下げることは絶対にせず、
更に素材一つ一つを見極めて本物の上質なショコラを皆さまにお楽しみいただけるよう
風味の為の品質管理を徹底して 努めてまいります。
まだまだ成長段階で至らぬ点も多い小さなお店ではありますが、
今後ともどうぞ宜しくお願い申し上げます。


2025年1月店舗休業日

1日~14日㈫

20日㈪・21日㈫
27日㈪・28日㈫
12月31日㈫より1月14日まではバレンタイン期間準備の為、休業

営業時間
10:30~18:00
日曜日 10:30~17:00



  < 2月バ レ ン タ イ ン 期 間 中 オ ン ラ イ ン ブ テ ィ ッ ク 休 止 の お 知 ら せ > 

  
  2025年バレンタイン期間中2月3日からは店頭での販売に専念させていただく為、
オンライン受付及び配送業務は休止をさせていただきます。
大変ご不便をお掛けしてしまい申し訳ございません。
オンラインでの最終ご注文受付は1月28日までとさせていただきます。
最終発送日は2月2日㈰になります。


公式オンラインブティック

期間中はご不便をお掛けしてしまい大変申し訳ございませんが 
何卒よろしくお願い申し上げます。 

バレンタイン期間中の店頭販売商品は準備が整い次第お知らせをさせていただきます。

チョコレート商品 価格改定のお知らせ

この度、輸入を含むチョコレート等の原材料、資材などの大幅な金額高騰によりやむを得ず
チョコレート商品の価格を改定させていただく運びとなりました。

チョコレートなどは主にフランス産のものを始め、
この数年で度重なる金額の高騰を受けておりますが
使用する素材一つ一つを見極め、最高のチョコレートを目指すため
材料の品質は決して下げたりなどせず、
日頃よりご愛顧をいただいておりますお客様皆さまに変わらず
当店のチョコレートをお楽しみいただけるよう
より上質なショコラをご提供できるよう信念をもって努めてまいります。

今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。

 

短期間販売スタッフ募集のお知らせ 

 
2025年バレンタイン・ホワイトデーに向けて 
短期間販売スタッフを募集しております。 

 

期間:~3月14日頃まで 応相談 
業務内容:チョコレート販売・接客・製品包装、梱包作業など 
応募条件:
‐18歳以上。 

‐当店内・作業場は商品の品質管理の為とても寒い環境にあるため 体力に自信がある方。 
‐当店のチョコレートが好きで接客がお好きな方 
‐チョコレートの販売経験がある方 
‐未経験でも当店のチョコレートが好きで接客にご興味がある方 

  時給:1,190円~ 
‐交通費支給
‐週2日~応相談

 当店はシェフ1人と少人数のスタッフの店舗ですが、その分 店頭に並ぶ商品一つ一つに
こだわりがありショコラの製造はもちろん、 接客も丁寧にチョコレートの美味しさと魅力を
広げられるよう心がけております。 
短期間での募集ではありますが、当店の商品にご興味をもっていただける方 
是非お待ちしております。 お気軽に店舗へお電話ください。 


YASUHIRO SENOの日常や期間限定商品など販売詳細のご案内は
公式Facebookページより投稿をさせたいただております
宜しければご確認くださいませ

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ヤスヒロ セノのショコラへのこだわり

「新鮮なショコラを日常に」
をコンセプトに、ブティック併設工房でシェフが一つ一つ丁寧に
少量ずつショコラをお作りしております

ショコラの新鮮さ(鮮度)とは?

カカオの実を原材料とするショコラは油分を多く含む素材です
この油分はとても繊細で酸化しやすく保管管理や扱いが悪いと
のどに残る不快感、胃もたれ、胸やけをおこしてしまうこともあります
(例えるなら揚げたての天ぷらと揚げてから3日後の天ぷらとの違い)
一度劣化してしまうとせっかくのショコラの香りも悪くなり
本来の豊かな風味を楽しむこともできません

日本のショコラを取り扱う職人の中でもまだ新鮮なショコラと劣化したものの違いを
認識ができず素材を扱っているため
新鮮で上質な香りのショコラというモノ自体が日本ではまだまだ広まっていないのが現状です

当店はショコラにはいかに「鮮度と管理が大切か」と「風味の違い」を知っていただくため
より品質管理に徹底し、上質な状態のものをご提供させていただいております
バレンタイン等のイベント時だけではなく
日常のちょっとした贅沢や大切な方へのギフト等に使っていただけるよう
単品販売で一粒からまたはオリジナルギフトボックスも
ご用意いたしております


より、新鮮な香りをお楽しみいただくため
当店のボンボンショコラの賞味期限は販売当日より7日になります
その他、タブレットショコラは
2週間から1カ月程でご用意いたしております

ココアと植物油脂で出来た準チョコレートではなく、
「本物」の香り高い上質なショコラを是非一度
ご賞味くださいませ
(カカオ分が高いものが良いショコラというわけではなく、カカオの産地、
品種、チョコレートになるまでの工程とその後の取り扱いにとても差が出るものになります)

東急東横線・大井町線 自由が丘駅南口より徒歩6分
東急目黒線 奥沢駅より徒歩8分
お車でお越しの際は近隣パーキングをご利用ください

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お問い合わせ
TEL:03-6715-6989

営業中は接客中の為
ご応対できない場合がございます

所在地
東京都世田谷区奥沢5-39-1
アドレ自由が丘1F

定休日
季節により変動あり
ホームページより
お知らせいたします

営業時間
季節により変動あり